Het restaurant "The Dining Room" 

ij restaurant is geopend du mercredi au dimanche midi, samedi midi et soir, les autres services sur réservation de groupe.

Om zo goed mogelijk voldoen aan de smaak en de eetlust van iedereen, de chef-kok biedt om zelf uw eigen menu selecteert u een of twee vermeldingen op uw gemak.
Het Menu "Express" aan 22 € : Keuze van het hoofdgerecht, dessert (van woensdag tot vrijdag)
Het menu "Fun" aan 32 € : Eerste of tweede base gevolgd door plat
Het menu "Gourmand" aan 42 € : Het 3-platen

Première assiette

Le foie gras de canard cuit chez nous
ou
Les asperges des landes, sauce gribiche
ou
Les escargots de Radinghem sautés à l'ail


Seconde assiette

La timbale de rouget aux épinards, sauce bisque
ou
L'escalope de ris de veau sauce champagne
ou
La poêlée de saint Jacques aux agrumes


Le sorbet mirabelle



Troisième assiette

Le pavé de flétan blanc sur son lit de poivrons rouges et jaunes
ou
L'émincé de poularde sauce suprême aux truffes
ou
Le faux filet d'Angus à la moelle


Le chariot de l'affineur (supplément de 7 €)



La trilogie gourmande

Ons rundvlees afkomstig uit Frankrijk en de EEG
Netto prijzen, de BTW op 10 %, drank niet inbegrepen